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Ce roulé à la viande hachée avec quelques ingrédients est super bon. (Vidéo)

Voici un plat qui change de ce dont nous avons l’habitude. Il s’agit d’un roulé à la viande que l’on peut faire avec juste quelques ingrédients et qui va régaler les papilles de vos invités. Attention : vegans s’abstenir !

S’installer avec ceux qui aiment et déguster ensemble de la bonne nourriture, rire et se faire des souvenirs est absolument merveilleux. Oui, inviter ses amis à dîner est une chose qui est généralement très agréable.

Malheureusement, la préparation que cela implique est peut-être moins agréable. En fonction de ce qui va être fait, il faut du temps et les heures qui précèdent les invités peuvent être très stressantes. On veut que tout soit parfait !

Alors si vous recevez des amateurs de viande qui ne font pas vraiment attention à leur ligne chaque jour de la semaine, voici une recette qui va leur plaîre à coup sûr. En plus, elle est rapide à préparer et fait son effet !

Pourquoi ne pas inviter des amis à ce merveilleux rouleau de viande ce week-end?

Vous avez besoin de :

  • 1 kg de viande hachée
  • 2 paquets de bacon
  • 1 paquet d’épices mexicaines ou pour tacos
  • 12 tranches de fromage emmental
  • 2 poivrons
  • 1 oignon

Voici comment procéder : 

1. Préchauffer le four à 180 degrés

2. Mélanger la viande et les épices dans un bol

3. Étaler le mélange sur une plaque à four recouverte de papier d’aluminium.

4. Faire revenir l’oignon et les poivrons coupés en lamelle. Ajouter les tranches de fromage ainsi que l’oignon et les poivrons sur la viande.

5. Utiliser la feuille d’aluminium pour rouler le tout.

6. Poser les lanières de bacon à plat également.

7. Rouler le rouleau de viande sur le dessus pour l’envelopper dans le bacon

8. Envelopper le tout dans du papier aluminium et mettre au four pendant 20 minutes. Puis retirer le film puis laisser reposer pendant 30 minutes.

Et voilà ! Vous avez maintenant un merveilleux rouleau de viande que vous pouvez également modifier à votre guise selon les ingrédients dont vous disposez à la maison. Si vous cuisinez cela pour les invités ce week-end, vous pourrez les recevoir sans stress et ils vous diront bravo !

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Publiée par Mums.no sur Vendredi 2 novembre 2018

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