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Foie gras : l’association L214 pointe les conditions d’élevage d’une exploitation médaillée. (Vidéo)

Les poussins femelles seraient jetés vivant tandis que les mâles sont gavés de façon industrielle au domaine de la Peyrouse, en Dordogne.

Ceux qui achètent du foie gras pour les fêtes de fin d’année ne resteront peut-être pas insensibles à ces images. L’association de défense des animaux L214 a publié ce mercredi matin une nouvelle enquête montrant des canetons jetés vivants ainsi que des scènes de gavage, que l’organisation qualifie d’actes de « cruauté ».

Les images ont été tournées en octobre et en novembre dernier au Domaine de la Peyrouse, près de Périgueux (Dordogne). Cette exploitation n’a pas été choisie au hasard par l’association, puisque elle a été récompensée cette année de la médaille d’or agricole.

Des poussins femelles jetés vivants

Comme le rapporte L214, seuls les animaux mâles sont conservés en vue du gavage. Les poussins femelles sont donc jetés peu après la naissance, selon l’association, qui précise que les animaux meurent ensuite de faim ou d’asphyxie. Les œufs qui n’ont pas éclos à temps subissent le même sort.

https://twitter.com/L214/status/1204641997123981312?ref_src=twsrc%5Etfw%7Ctwcamp%5Etweetembed%7Ctwterm%5E1204641997123981312&ref_url=http%3A%2F%2Fwww.leparisien.fr%2Fsociete%2Ffoie-gras-l-association-l214-pointe-les-conditions-d-elevage-d-une-exploitation-medaillee-11-12-2019-8214762.php

L’association, qui demande l’interdiction du gavage, pointe aussi le traitement réservé aux animaux mâles, bloqués avec des grilles et gavés avec des pompes spéciales. Cela augmente la mortalité, pointe L214, qui milite pour l’interdiction du gavage, comme c’est déjà le cas dans une majorité de pays européens.

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